제주 청정 돼지 근고기 전문점이며 오겹살 목살 그리고 흑돼지 갈매기살 등 최상의 재료로 초벌대에서 한 번 초벌후 손님들 테이블에서 편히 드실수 있도록 직원들이 직접 구워주는 시스템으로 운영중입니다.